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元・ビアバームーンシャイン店長のブログ。

毎日ビールを飲んでるおすかるの独り言

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本日は営業してるよ~~

2011.05.31/Tue/19:10:42

本日のゲストビールはベアレン醸造所 コローニア
本日の伊勢角屋麦酒は バレンシアウィート 

6月のお休みは、5日(日)、14日(火)、23日(木)、27日(月)です。
営業時間19:00~2:00(日曜祝日は1:00まで)
尚、24日(金)は21;00~です。



ツィッタートの連携がうまくいってないようです。

さて、次回のゲスト麦酒ですが、
お客様からのご要望、
『美味しいヴァイツェンが飲みたい』とのことで、
美味しいヴァイツェンといえばここ、
富士桜高原麦酒


明日から開栓出来るといいな。。


伊勢角屋はペールエールになる予定。

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おやすみ

2011.05.30/Mon/03:20:30

本日、5月30日(月)は
お休みです。

またのお越しをお待ちしております。

そろそろ6月の休みを決めなくては。。
それもだけどちょっと気になるのは、
ツィッターに連携しているはずなのですが、、
アップされないぞ~~

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昨日の営業は。。

2011.05.29/Sun/20:07:32

本日のゲストビールはベアレン醸造所 コローニア
本日の伊勢角屋麦酒は バレンシアウィート 

5月のお休みは、30日(月)です。
営業時間19:00~2:00(日曜祝日は1:00まで)



昨日は久しぶりの婚礼で、
21時オープンにさせてもらいました。。。
16時からの披露宴だったので、
21時なら余裕よね~~なんて思ってたのに。。
まさかの4時間越え。。
はまっちゃいました。。

で、家に帰って、シャワー浴びてそのまま飛び出して。
タクシー乗って
21時着。
家での滞在時間20分。

店について、
トイレ掃除をしている間にご来店~~~

そのまま3時でした。

いつもだともう少し延長しそうな雰囲気だったんですが、
ラストオーダーと、閉店のご案内をして、
3時でおしまい。

でも今日は起きれなかった。。。。

やっぱ年だね。。

本日も営業しております。
お待ちしてますね。。
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遅刻です。

2011.05.28/Sat/23:01:42

21時オープンなのに、
21時に着くなんて。。。

ちょいと遅く開けました。
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コローニア

2011.05.27/Fri/03:42:04

本日のゲストビールはベアレン醸造所 コローニア
本日の伊勢角屋麦酒は バレンシアウィート 

5月のお休みは、30日(月)です。
営業時間19:00~2:00(日曜祝日は1:00まで)
28日(土)21:00オープンです。



打ち抜いちゃったので、次の麦酒なり。

ベアレンさんからのメールより。。

■新発売!8周年記念ビール「コローニア」

コローニアはベアレンが創業当時、初めて造ったビールです。
ケルシュスタイルですが、ケルシュは呼称がケルンで造ったビールだけに
保護されていますので、ケルンのローマ帝国時代の呼び名「コローニア」と
名づけました。

新発売当時はろ過したまさにケルシュスタイルのビールでしたが、その後、
いったん終売になり、3周年記念で一度復活していますが、その際は無ろ過の
ケルンで言うヴィースと言うスタイルでの発売でした。
記憶にある方もいらっしゃるかと思いますが、ライチのようなフルーティな
香りが強烈で、驚かれた方も多かったと思います。

それ以来の復活になりますが、今回は過去のコローニアにはとらわれずに、
あらたなレシピで醸造しました。
無ろ過のケルシュ、いわゆるヴィーススタイルですが、ウイーンモルト中心
のやや黄色がかった色合いの仕上がりです。

軽やかな味わいにほのかに香るフルーティな香り。
これからの季節にピッタリの味わいのビールに仕上がりました。

原材料:麦芽、ホップ
アルコール分:5%
瓶の賞味期限:常温6ヶ月
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本日の麦酒(追記あり)

2011.05.26/Thu/23:41:12

本日のゲストビールはひでじビール 宮崎スピリッツエール
本日の伊勢角屋麦酒は バレンシアウィート 

5月のお休みは、30日(月)です。
営業時間19:00~2:00(日曜祝日は1:00まで)
28日(土)21:00オープンです。



昼間はFMさつまのオンエアー。。
夜はいつも通り。

でも、時間が経つのは早いですね。。
あっという間に梅雨入りして、6月ですよ。。
あらあらです。。。

さて、今週の土曜日は21時オープンです。
仕事が入りました、、、、
すみません。

よろしくお願いします。
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第3回城山クラフトビアパーティ

2011.05.25/Wed/19:42:44

本日のゲストビールはひでじビール 宮崎スピリッツエール 
5月のお休みは、30日(月)です。
営業時間19:00~2:00(日曜祝日は1:00まで)
5月28日(土)は21:00より営業です。



昨夜は城山クラフトビアパーティ。

IMG_1481.png IMG_1482.png IMG_1483.png

今年のお食事は麦酒に合わせるのではなく、
麦酒を合わせる。
食べてみて、これならこの麦酒かな、、と
麦酒をとりに行く。

IMG_1484.png IMG_1485.png IMG_1486.png 

お客様10名と一緒でしたので、
いろんな麦酒を飲む事が出来ました。
樽の上と下では味も違います。
それをいろいろと飲み比べてみたり。

IMG_1487.png IMG_1488.png

デザートにはたっぷりの小みかんホワイトが使われていました。
満足満足。

その後はなぜかムーンシャインで2次会。
楽しかったですね~~

来月6月24日(木)も行われるようです。
まだお席はあるそうですので、
興味のある方は
問い合わせてみて下さい。
ムーンシャインでも募集してますよ。
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2周年イベント

2011.05.24/Tue/16:45:10

さて、早い物で7月4日でまる2年となります。
そこで今年のイベントは。

7月3日(日)15:00~
飲み放題 おつまみプレート付き 4000円

7種類以上のビールを飲み放題。
もちろん普段入れない麦酒をお出しできるよう
頑張ります。
麦酒の種類はブログでおいおいご紹介していきます。

6月1日よりチケットを販売します。
限定30枚。
売りきりです。
ご来店の上お買い求めください。
売れた枚数に応じて麦酒を仕入れます。

お昼からのんびりと麦酒を飲みましょう。
もちろん仕事終わりで来ていただいても。。
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宮崎スピリッツエール

2011.05.23/Mon/18:32:31

本日のゲストビールはひでじビール 宮崎スピリッツエール
本日の伊勢角屋麦酒は インペリアルレッドエール 

5月のお休みは、24日(火)、30日(月)です。
営業時間19:00~2:00(日曜祝日は1:00まで)



ベルビュークリークは昨夜あっさり打ち抜きました。

本日より、
ひでじビール 宮崎スピリッツエール 開栓です。

■新作 宮崎スピリッツエール
宮崎県産の焼酎酵母を用いて醸造したビールです。
通常のビール酵母では不可能な30℃以上での高温発酵により、
南国らしい華やかでフルーティな味わいを実現しました。
麦芽100%はもちろん一番搾り麦汁のみを用いたリッチな味わいと
焼酎酵母独特の香味が特徴の南国宮崎魂ビールです。
香りよし、コクあるのにすっきり感のあるエールです、お早めに。

とのこと。。
楽しみ~~~
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ベルビュークリーク

2011.05.22/Sun/10:33:51

本日のゲストビールはべルビュークリーク
本日の伊勢角屋麦酒は インペリアルレッドエール 

5月のお休みは、24日(火)、30日(月)です。
営業時間19:00~2:00(日曜祝日は1:00まで)



何名かのお客様から問い合わせがありましたので、
お知らせです。

ベルビュークリーク、、あと少しです。。
今、樽をさわったら相当軽い。
多分あと何杯かです。。

遅い時間にけっこう出ました。
私もいただきました。

ので、あと少し。

やはり人気です。
近いうちにまた入れましょう。

そろそろ、周年イベントの計画中。


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ビールのご案内

2011.05.21/Sat/15:48:19

本日のゲストビールはべルビュークリーク
本日の伊勢角屋麦酒は インペリアルレッドエール 

5月のお休みは、24日(火)、30日(月)です。
営業時間19:00~2:00(日曜祝日は1:00まで)



bellevue_pic01.jpg
ベルビュークリーク
久しぶりに開栓です。
うまうまです。。
男性にも人気のビールですね。。

専用グラスで提供してます。

伊勢角屋ビール
インペリアルレッドエール
4月、伊勢に各地のブルワーさん達が集結して研修、醸造されたビール。
研修というより慰安旅行みたいな雰囲気でしたが。。
けっこうにがにがです。
限定樽ですので、
ぜひお飲みください。



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届きました

2011.05.20/Fri/23:25:27

本日のゲストビールはべルビュークリーク
本日の伊勢角屋麦酒は インペリアルレッドエール 

5月のお休みは、24日(火)、30日(月)です。
営業時間19:00~2:00(日曜祝日は1:00まで)



本日はビールの入れ替え。

久しぶりにサクランボのビール、ベルビュークリーク開栓。

伊勢角屋さんも、インペリアルレッドエールになってます。。

取り急ぎお知らせでした。。

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ごめんなさい。

2011.05.19/Thu/18:52:56

本日のゲストビールはお休み。19日よりべルビュークリーク
本日の伊勢角屋麦酒は スタウト
5月のお休みは、24日(火)、30日(月)です。
営業時間19:00~2:00(日曜祝日は1:00まで)



ベルビュークリークが届きません。
注文が通ってなかったようです。
ごめんなさい。
明日には届くと思います。

こんな事なら、他のビールを手配しておくべきでした。。。
地元の酒屋より、三重の方が早く着くなんて。。。
やっぱいろいろ考えなくては。。

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城山ブルワリーライチ

2011.05.18/Wed/11:19:38

本日はお休みです。
天文館にはおります。
見かけた方はお声かけて下さいね。。

さて、
城山ブルワリー限定醸造
『ライチのクリームエール』が出来たとの事で、
飲みに行ってきましたよ。。

翡翠廳かビアテラスでしか飲めないとの事でしたので、
ランチへ。
せっかくなので、ゆっくりおしゃべりをしようと、
友人を誘って行ってきました。

櫻花満園ランチ
IMG_1416.png
おっきいグラスとちっちゃいグラスをいただきました。

IMG_1417.png IMG_1418.png

2人であれこれいろいろチョイスして、
けっこう楽しめましたよ。

しかも、最近HPには載ってないのですが、
多分レディースディ。
城山カードを持ってるとお安くなるらしく。。

おかげさまで満喫できました。

ライチのクリームエールは、
遠くにライチがいる感じ。。
お料理によくあうビールでしたよ。。

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リセット

2011.05.17/Tue/11:19:30

本日のゲストビールはお休み。19日よりべルビュークリーク
本日の伊勢角屋麦酒は スタウト
5月のお休みは、18日(水)、24日(火)、30日(月)です。
営業時間19:00~2:00(日曜祝日は1:00まで)



ブログ更新滞ってました。。
何となくです。

ちょっと疲れたみたい。
何となくやる気も起きないので、
今日はリセット。

いろいろ書きたい事もあるのですが、
ぼちぼち復活します。

明日は休みですが、
本日は営業してますよ。。
ゲストビールが間に合わず、
売る物が無いかもしれませんが。。。。

次のビールを何にするかの考えすらまとまらない。

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ひとりごと

2011.05.12/Thu/05:12:03

本日のゲスト麦酒は いわて蔵 フジヤマランビック
本日の伊勢角屋麦酒は スタウト
5月のお休みは、18日(水)、24日(火)、30日(月)です。
営業時間19:00~2:00(日曜祝日は1:00まで)



灰が降ったり雨が降ったり、
落ち着かない天気です。

車はきちゃないし。。

樽もたくさん溜まってきたので、
送り返さなきゃ。。
とか思いながら、
めちゃ眠くて、
つらつらしてました。

うっかりしていると、あっという間に時間はすぎていくのね。。

ひとまず帰ってちゃんと寝ます。

明日も早起きなり。
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ギネス。

2011.05.11/Wed/19:37:27

本日のゲスト麦酒は いわて蔵 クラッシックペールエール
本日の伊勢角屋麦酒は メロウウィート

5月のお休みは、18日(水)、24日(火)、30日(月)です。
営業時間19:00~2:00(日曜祝日は1:00まで)



昨夜いらして下さったお客様。

休みはギネスを飲みに行っているとの事。
それも日本全国。
前日は沖縄。
鹿児島でも3件回る予定。
明日は福岡とおっしゃってました。

なるほど。
こういう旅行も面白そうです。

去年は47都道府県回られたそうです。

でも、1日4パイントまでと決めていらっしゃるそうです。

意志が強くていいな。。。。
おいらには無理そうだ。

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日曜飲み会

2011.05.09/Mon/19:30:53

日曜飲み会。

日本酒2升。
ドイツビール5リットル缶。
瓶ビール(クラフト)5本。
ワイン3本。

8人で飲みました。

美味しかったです。
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日曜飲み会

2011.05.07/Sat/06:17:01

本日のゲスト麦酒は いわて蔵 クラッシックペールエール
本日の伊勢角屋麦酒は メロウウィート

5月のお休みは、8日(日)、9日(月)、18日(水)、24日(火)、30日(月)です。
営業時間19:00~2:00(日曜祝日は1:00まで)



仮眠をとったら元気になったので。
さて、8日の飲み会について少し。

会費 2000円
つまみ1品持ち寄り。
時間 17時~~23時くらいまで

早い時間からぼちぼち飲みましょう。
先日お誕生日にいただいた日本酒と、
お取り寄せの世嬉の一
その他、スットックしてあるビールなど。。

場所はムーンシャインですが、
麦酒の会ではありません。
当日は店休日です。ご了承ください。
会費が安いのは、
あくまで、集まって楽しく飲もうという趣旨です。
場所代とお考えください。

土曜日までに、ご参加表明をお願いします。
それ以外の方はご遠慮いただきます。
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昼間のお酒はききます。

2011.05.06/Fri/22:47:41

本日のゲスト麦酒は いわて蔵ビール クラッシックペールエール
本日の伊勢角屋麦酒は メロウウィート

5月のお休みは、8日(日)、9日(月)、18日(水)、24日(火)、30日(月)です。
営業時間19:00~2:00(日曜祝日は1:00まで)



4月の24日にお休みして以来、
無休中のおすかるです。。。

自分にちょっとご褒美ってことで、
福岡から帰省中の友人を誘ってランチに。

昼間っから、ワインを飲みつつ、
だらだらと美味しい物を食べました。
これでもう少し頑張れます。

昼間っから飲んだせいで、
少々眠かったのですが、
そこはなんとか。



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よなよな打ち抜いちゃいました。

2011.05.05/Thu/02:26:08

本日のゲスト麦酒は 南信州ビール アップルホップ
本日の伊勢角屋麦酒は メロウウィート

5月のお休みは、8日(日)、9日(月)、18日(水)、24日(火)、30日(月)です。
営業時間19:00~2:00(日曜祝日は1:00まで)



今夜は1時で閉店。
のんびりな夜。
でも、2日続けて来て下さった方もいたり。。

ヨカ晩でした。。

よなよなは打ち抜いちゃって、、
明日は品切れです。
おいらの計算ミスです。



6時半頃店の電話が鳴って。。
『そちらは何時からなんですか?』
と男性の声。
7時ですよ。。
『サンクトガーレンのビールが飲めるんですよね。。』
あ、、すみません。品切れです。。
『え?、、、、(小さな声で)品切れだってよ。。。。
じゃあ何があるんですか。。』
南信州ビールのアップルホップです。。
南信州ビールのアップルホップだって。。
わかりました。。』
がちゃんと。。。

来られる事は無かったのですが。。
残念です。
多分初めての方だと思うのですけどね。。
ま、しょうがない。

明日も普通に営業してます。
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本日も営業中。

2011.05.04/Wed/18:51:27

本日のゲスト麦酒は 南信州ビール アップルホップ
本日の伊勢角屋麦酒は メロウウィート

5月のお休みは、8日(日)、9日(月)、18日(水)、24日(火)、30日(月)です。
営業時間19:00~2:00(日曜祝日は1:00まで)



あら、昨日の日記がアップされてない。

ひとまず取り急ぎ今日の分をアップします。

曜日感覚がよくわかんなくなっているおすかるです。

ゴールデンウィーク中盤。
さほど忙しくはありませんが、
珍しい方が来て下さるので嬉しい。
まず、飛び込みの無い店ですが、
それでも時々、迷ったようにいらっしゃいます。

さすがに、入店して、座られて、
ビールは飲んで来たから、ペシェウーロン2つ、と言われたときには、
きっと何かと間違われたんだろうと思いましたが。
ペシェウーロンでよかったです。
他の物だったらありませんと断ったところでした。
横に座っていたお客様は、しばしそれがなんだかわからなかったそうです。。

さて、今夜も頑張ります。
今日は祝日なので、1時まで。
願わくば1時で帰れますように。
ちなみに今朝は4時半でした。。
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アップされてなかったので変更しました。

2011.05.03/Tue/02:26:21

本日のゲスト麦酒は 南信州ビール アップルホップ
本日の伊勢角屋麦酒は メロウウィート

5月のお休みは、8日(日)、9日(月)、18日(水)、24日(火)、30日(月)です。
営業時間19:00~2:00(日曜祝日は1:00まで)



ゴールデンウィーク。
皆さんどんな風におすごしでしょう。。

おいらは多分飲み過ぎです。

けっこう楽しく飲んでます。

仕事たまってます。

はぁ~~~~~

そろそろ九州ビアフェスのお知らせなどもしなくては。。

7月24日(日)ですよ。。
福岡です。
みんなで福岡で乾杯しましょう。。

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次のビールは。。

2011.05.02/Mon/05:55:05

本日のゲスト麦酒は サンクトガーレン パイナップルエール
本日の伊勢角屋麦酒は メロウウィート

5月のお休みは、8日(日)、9日(月)、18日(水)、24日(火)、30日(月)です。


パイナップルはあと少し。

今日はほとんどでなかったので、
かろうじて、残った感じ。
明日には入れ替わる予定。
次の樽はアップルホップ。。が、届くはず。。

さて、その次のビールは何にしましょうかね~~~~

個人的に飲みたい物もありますが。。

ちょっと問い合わせしてみようかな。。




って、あちこちにメール送ってみました。
さて、お返事次第で次のビールは決まります。


ところで、8日参加できる方は何人くらいいらっしゃるかな。。。。
それ次第で、いろいろ考えてはいます。。
日本酒だけではなくて、ワインもあるし。。
どんどんビールからはなれて行くけど。。

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お土産嬉し。

2011.05.01/Sun/04:31:09

本日のゲスト麦酒は サンクトガーレン パイナップルエール
本日の伊勢角屋麦酒は メロウウィート

5月のお休みは、8日(日)、9日(月)、18日(水)、24日(火)、30日(月)です。
ゴールデンウィークは休まず営業予定です。



さて、、、
暇なのか、忙しいのか相変わらずよくわからない店です。
お客様がいらっしゃる事が、嬉しい事です。

時々来てくれて、誕生日とかもいろいろ持って来てくれた彼女が、
北海道物産展に行って来たと、
おいらの大好きな、レーズンバターサンドを持って来てくれました。。

嬉しいの~~~~~

買いに行かなきゃと思っていたのですが、、、
嬉しいお土産です。

ありがとね。。。

ありがたくいただきましたよ。。

さて、伊勢角屋ですが、
ぼやっとしていたら、樽が終わってしまいました。

でもIPA美味しかったわ。。。
仕舞の分は、すっげ~~マスカット風味。。
ホップのもたらす香りでしょうけど。。

うまうまでした。。

次回は、メロウウィート
これまた、楽しみなり。



ゴールデンウィークは休まず営業です。

ただし、日曜祝日は1時までですよ。。。


あと、、、、、、、

8日(日)、5時くらいから飲みましょう。
日本酒開けて、、
人数によってはビールも考えます。
お返事ください。
返事次第です。。



あ、、、あと、
ジミー入枝さんの新作CD届いてます。
サイン入りです。
どうぞよろしくです。


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