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元・ビアバームーンシャイン店長のブログ。

毎日ビールを飲んでるおすかるの独り言

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貸し切り

2010.03.16/Tue/23:26:15

3月のお休みは16日(火)、22日(月)、30日(火)です。


本日は店休日。
何して遊ぼうかな、、と考えていたのですが、
営業しておりました。。
貸し切りの予約が入りまして。。
20時より。
ご要望はすき焼き。

てなわけで、お客様のJA関係の方にお願いして、
めっちゃいい肉を仕入れてきました。
本来ならステーキに使われる黒毛和牛。
さしの入った立派なお肉です。

あまり煮過ぎないように気をつけながら、
鍋に付いておりました。

少し残ったので、先ほどいただきましたが、
おいし~~~
最高です。

ご要望がありましたら、、、
8名様より承ります。
飲み放題付きでお一人6000円かな、、

明日すき焼き風煮込みとしてお出ししますよ。。
先着3名ほどですが。。

さて、今日はもう店じまいです。
だって、一応お休みですもの。。

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