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元・ビアバームーンシャイン店長のブログ。

毎日ビールを飲んでるおすかるの独り言

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2月ですね。

2011.02.01/Tue/17:32:20

本日の伊勢角屋ビール ブラウンエール→ブラウンナッツポーター
サンクトガーレン オレンジチョコレートスタウト 橙 → オオヤブラッスリー りんごる

2月のお休みは6日(日)、15日(火)、21日(月)、27日(日)
麦酒の会は13日(日)の予定です

日曜/祝日は1時閉店です。


2月ですね。。
今日はだいぶあったかい。

さて、本日から解禁となりました、城山ブルワリーバレンタインビール。
早速行ってきました。
IMG_1009.png IMG_1010.png IMG_1011.png

「モカ・ランビック」(コミュより抜粋)
コーヒー豆は鹿児島のヴォアラ珈琲さんの「モカ・クラシック」を使用。
ローストカカオは城山パテスリーでも使用しているヴァローナ社。
鹿児島産の蜂蜜、干し葡萄
奄美の里山チカルさんの黒糖も隠し味に 。
原料にこだわって造りられた、バレンタインビールです。
アルコール度数5.5%。IBU5です。

アミュプラザとのコラボレーションビール。
鹿児島ではしばらくは6日のアミュプラザでのイベントと、
城山観光ホテルでしか飲めません。

酸味とモカの香りのバランスが抜群です。
結構好み。。

バレンタインすぎてまだ余裕があったら分けてもらえるかも。。






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